金樽盛宴海鲜大酒楼坐落于北京西直门北大街28号，西北二环与北三环之间，西面明光桥、南临文慧桥。附近四星级天方饭店，毗邻首钢国际大厦、节能大厦、金融界商圈、枫蓝国际高级购物市场。周边有公务机关、商业机构与高级住宅区。

    金樽盛宴海鲜大酒楼的前身是鸿福金樽海鲜大酒楼（以下统称金樽），是金樽会所的主要组成部分，由隶属天于金樽（北京）酒店投资管理有限公司的鸿福金樽餐饮有限公司管理。

    金樽酒楼原本是总后总队的一座军需仓库。经过近一年时间的改造，成为北京高端商务会所。其中酒楼经营面积8600平米，楼高三屋，拥有海淀区餐饮最豪华的包间108个，可容纳1300人同时就餐；预算塑造一座超五星酒店服务的饮食文化场所；金樽酒楼装修风格融合了中西经典文化风格。宏伟气派、金碧辉煌。530平米的厨房，配备了全套专业烹饪设备，可以烹制南北大菜。总面积95平米的海鲜储备池，具备良好的活海鲜保存条件。200个车位的地面独立停车场，为客户提供免费泊车服务。

    金樽酒楼凭优越的硬件设施，严格的管理，两年来在京城高端餐饮业中树立了一定的知名度，获得一批优秀客户的肯定。